Hợp tác xã An Sinh

Chị Đinh Thị Huệ ở thôn Chợ Đập – xã An Bình – huyện Lạc Thủy – tỉnh Hòa Bình đã tìm tòi và sản xuất thành công loại nấm Sò trắng với quy trình khép kín, mở ra nhiều triển vọng tích cực trong việc phát triển kinh tế nông nghiệp ở địa phương.

Đến cuối năm 2019, với vai trò là Giám đốc HTX sản xuất dịch vụ tổng hợp An Sinh, chị Huệ đã vận động được 5 hộ xã viên trong HTX An Sinh đưa nấm Sò trắng vào sản xuất với quy mô lớn. Chị đã tận tình hưởng dẫn chi tiết kỹ thuật và chia sẻ kinh nghiệm của mình cho các hộ trồng nấm trong HTX.

Đến nay, HTX đã chủ động được việc làm phôi nấm bằng hệ thống lò hơi, lò hấp và vào vụ nấm 2021, HTX đã cấy được 15 vạn bịch nấm sò, gấp 3 với với thời điểm năm 2020.